Джерки
Кусочки вяленого мяса , высушенного в специальных условиях.
Мраморная говядина 100% и авторский маринад.
Описание
Слово «джерки» происходит от слова индейцев кечуа ch’arki — «вяленое мясо». Этот древний способ сохранения еды помогал выживать охотникам и кочевникам задолго до появления холодильников.
Сегодня джерки — популярный продукт во всем мире. Их ценят за насыщенный вкус, лёгкость и высокую питательность. Не случайно с 1996 года именно джерки включены в рацион астронавтов NASA: они почти ничего не весят, но дают максимум энергии.
Нежирное мясо, нарезают тонкими полосками поперёк волокон, маринуют в специях, а затем медленно сушат при низкой температуре. Такой процесс сохраняет мясо сочным, но стабильным для хранения без холодильника. Иногда джерки дополнительно коптят, чтобы придать им насыщенный аромат дыма. Чтобы получить 1 кг. джерок нужно высушить 4 кг. сырого мяса.
Джерки — не только удобный перекус, но и символ современной гастрономии с корнями в древности.
Вес упаковки ~ 70 гр.
После оформления заказа с Вами свяжется менеджер для подтверждения и вышлет ссылку на оплату.
Оплата осуществляется через сервис CloudPayments
Если в заказе есть весовой товар, точная сумма будет известна после взвешивания.
После оплаты Ваш заказ будет укомплектован и добавлен в график доставки/самовывоза.
Доставка происходит на следующий день после оформления и оплаты заказа.
Вы можете выбрать любой удобный день и интервал времени в течении недели.
Для более быстрой доставки обратитесь к менеджеру интернет-магазина.
Наш курьер бесплатно доставит Ваш заказ от 5 000 руб.
Зона доставки: Санкт-Петербург и ЛО до 40 км от КАД
Доставку осуществляет наш партнёр Яндекс.Доставка.
При заказе до 5 000 руб. воспользуйтесь самовывозом
или самостоятельно вызовите курьера по адресу:
