Брезаола
Деликатес из мраморной говядины с насыщенным говяжьим вкусом и нежной текстурой.
ПодробнееОписание
Брезаола — традиционный итальянский мясной деликатес, который мы готовим из отборной нежирной говядины.
Мясо отличается плотной, но нежной текстурой, насыщенным вкусом и характерным тёмно-красным цветом. Благодаря минимальному содержанию жира классическая брезаола обладает выразительным мясным вкусом без излишней жирности.
Брезаола медленно вялится при строгом контроле температуры и влажности.
В процессе выдержки мясо постепенно теряет влагу, а его вкус становится более концентрированным и выразительным.
Для приготовления используем авторскую рецептуру посола с добавлением чёрного перца, который подчёркивает натуральный вкус говядины.
Рекомендуем подавать тонкими ломтиками с оливковым маслом, рукколой и пармезаном. Отлично сочетается с вином.
Детали
| Фасовка | Кусок, Нарезка |
|---|
После оформления заказа с Вами свяжется менеджер для подтверждения и вышлет ссылку на оплату.
Оплата осуществляется через сервис CloudPayments
Если в заказе есть весовой товар, точная сумма будет известна после взвешивания.
После оплаты Ваш заказ будет укомплектован и добавлен в график доставки/самовывоза.
Доставка происходит на следующий день после оформления и оплаты заказа.
Вы можете выбрать любой удобный день и интервал времени в течении недели.
Для более быстрой доставки обратитесь к менеджеру интернет-магазина.
Наш курьер бесплатно доставит Ваш заказ от 5 000 руб.
Зона доставки: Санкт-Петербург и ЛО до 40 км от КАД
Доставку осуществляет наш партнёр Яндекс.Доставка.
При заказе до 5 000 руб. воспользуйтесь самовывозом
или самостоятельно вызовите курьера по адресу:
